Maagzuur-Informatie

5 Gouden Tips Voor Lekker Uit Eten Gaan Zonder Maagzuur

diner in een restaurant
Ga je uit eten maar ben je bang voor brandend maagzuur? Volg deze tips en vermijd die pijnlijke zure boeren en maagzuur oprispingen!

Letten op wat je wel of niet moet eten als je last van maagzuur hebt, kan zeker tijdens een diner buitenshuis een zeer uitdagende ervaring worden.

Echter, zo lang je goed let op wat je eet, moet het geen enkel probleem zijn om zorgeloos te kunnen genieten van een gezellig diner met familie of vrienden.

Het vraagt natuurlijk wel een beetje discipline en toewijding, om de onaangename symptomen te voorkomen, zowel in je dieet als je algemene levensstijl.

Het is misschien moeilijker om op je voeding te letten tijdens het uit eten gaan in restaurants, maar het is wel mogelijk om selectief te zijn in de gerechten die je kiest, omdat het voedsel dat je eet een enorme impact kan hebben op het vóórkomen – en de mate – van de zure reflux symptomen je ervaart.

Wanneer je bent ingeschreven voor mijn gratis nieuwsbrief krijg je vanzelf een duidelijk en overzichtelijk beeld van wat je wel kunt eten en wat je maar beter kunt vermijden, voor zowel in de keuken thuis als tijdens een diner buitenshuis.

Van zakelijke diners, vergaderingen,  verjaardagen en jubileums; er zijn vele momenten waarop je in aanmerking komt met lekker en vaak veel eten waarvan je niet precies weet of je dit wel kunt eten, bij last van maagzuur.

Bij twijfel over de ingrediënten, aarzel dan niet om te vragen wat er precies in de maaltijden is verwerkt, om te kunnen beoordelen of het in een ‘maagzuur vrij dieet’ past.

Je kunt de volgende tips en richtlijnen gebruiken om er zeker van te zijn dat je na het eten van een lekkere maaltijd geen last van pijnlijke maagzuur opspelingen zult hebben:

Gouden Tip 1

- In plaats van het bestellen van een volledig voorgerecht, kun je de voorkeur geven aan een salade zonder dressing of gewoon een eenvoudige soep proberen. Het is gemakkelijk om te veel te eten als je in gesprek bent met anderen en de porties zijn vaak zo groot dat ze aanleiding kunnen geven tot een overgrote druk op de maag, wat kan zorgen voor teveel maagzuur ná het gehele diner.

Gouden Tip 2

- Vermijd crème dressings en zware sauzen wanneer je een salade eet of andere gerechten nuttigt. Salades en maatlijden met veel groenten zijn een geweldige keuze, maar je zult alleen de pluspunten ervaren als je kiest voor een ‘kale’ maaltijd. Probeer in plaats van een zware room, saus of crème dressing een lichte dressing of helemaal geen dressing te kiezen.

Gouden Tip 3

- Rood vlees en vette voedingsmiddelen dienen geheel te worden vermeden, aangezien zij leiden tot een overmatige zuur productie omdat deze voedingsmiddelen langer de tijd nodig hebben om te kunnen worden verteerd en meer zuren nodig hebben dan andere voedingsmiddelen. Kies in plaats daarvan mager gevogelte en gegrilde of gestoomde voedingsmiddelen.

Gouden Tip 4

- Zuivel kan maagzuur (reflux) patiënten een zeer moeilijke tijd geven. Probeer in plaats van zuivelproducten te kiezen voor producten op basis van soja-equivalenten. Soja producten zijn mild voor de maag en hebben weinig maagzuur nodig om te kunnen worden verteerd en naast dit grote voordeel hebben producten zoals sojamelk, kaas en ijs een aangenaam verrassende smaak. Moeten wennen aan soja producten is zo gebeurd en absoluut het proberen waard.

Gouden Tip 5

- Hoewel het beter is om niet aan wijn, bier en andere alcoholische dranken te beginnen , kun je als je wilt genieten van een drankje door consumptie te beperken tot kleine hoeveelheden en altijd samen met minimaal één glas water per drankje.
Dit lijken misschien een hoop regels bij het voorkomen van maagzuur klachten, maar als je geleidelijk dit soort goede gewoonten opbouwt, merk je vanzelf dat het volgen van dit soort richtlijnen al een enorm positieve invloed hebben op de aard van je maagzuur problemen!

Maagzuur problemen voorkomen is niet alleen erg gezond maar laat je ook stukken fitter voelen. Meer tips en richtlijnen lezen tegen maagzuur? Klik hier!

Laat hier even een reactie achter wat je van dit artikel vind!

Botontkalking door maagzuur medicatie?

Het kiezen van de juiste maagzuur medicatie is niet altijd gemakkelijk. Er zijn immers vele oorzaken en symptomen die de ernst van de kwaal beïnvloeden en om specifieke oplossingen vragen.

Om een zuur remmer te vinden die aansluit op eigen behoefte, kan er een behoorlijk lange zoektocht aan vooraf gaan.

En dat proces is nu nog een grotere uitdaging;

Canadese onderzoekers hebben in 2008 ontdekt dat gebruikers van maagzuur medicatie nu ook een verhoogde kans hebben op het krijgen van osteoporose, botontkalking, naast de reeds bekende mogelijke bijwerkingen van maagzuur remmers.

Osteoporose is een aandoening waarbij de botten hun densiteit (botdichtheid of BMD) beginnen te verliezen. Het is een aandoening die meestal optreedt naarmate we ouder worden als het lichaam minder goed in staat is om nieuw en gezond bot te regenereren.

Botten worden gezond gehouden en vernieuwd door een aanbod van eiwitten en mineralen die uit het bloed worden opgenomen. Een belangrijk voorbeeld daarvan is calcium.

De zogenaamde protonpompremmers (PPI’s) zijn voornamelijk verantwoordelijk voor het verhoogde risico op osteoporose. Protonpompremmers zijn medicijnen die de productie van zoutzuur in de maag onderdrukken.

De studie onderzocht 63.000 mensen van 50+ en ieder van hen nam maagzuur medicijnen op basis van protonpompremmers. Onder de groep, hadden 15.300 mensen last van botbreuken door osteoporose.

In de heup, ruggengraat en pols was de bontontkalking het meest aanwezig. Zo’n 62 procent van de deelnemers aan het onderzoek met een eerdere heupfractuur had gedurende minimaal 5 jaar protonpompremmers gebruikt.

Statistieken toonden aan dat er een direct verband is met de protonpompremmers en fracturen als gevolg van botontkalking: protonpompremmers remmen namelijk de opname van calcium af.

En laat calcium nou net zo belangrijk zijn voor onze botten..

Voordat je overweegt om proton-houdende maagzuur remmers te gebruiken doe je er dus verstandig aan om dit met je huisarts te overleggen. Zeker wanneer er sprake is van langdurig gebruik van maagzuur remmers is het nodig om te weten wat voor mogelijke bijwerkingen je medicatie kan veroorzaken!

Als je momenteel gebruik maakt van maagzuur medicatie op basis van protonpompremmers is het belangrijk om door te gaan met je medicatie, tenzij anders geadviseerd wordt door een medische professional. Abrupt stoppen kan namelijk klachten drastisch verergeren en andere complicaties teweeg brengen.

Gelukkig kun je je maagzuur klachten ook door middel van voeding en leefstijl aanpassingen verminderen; wellicht nog wel meer dan dat je zou denken! Klik hier voor tips tegen maagzuur

Maagzuur – Eten

aardappelIndien je last hebt van zuur klachten is het vaak moeilijk om er achter te komen wat je wel en niet kunt eten en drinken.

Op deze site vind je alle belangrijke informatie over dit onderwerp; van oorzaken tot aan symptomen en behandelingsmogelijkheden.

Allereerst nu terug naar het onderwerp voeding.

De tips die ik je vandaag wil mee geven zijn;

1. Het drinken van biologische, organische aardappelsap. Ook rauwe aardappelen neutraliseren je maagzuur.

2. Vermijd koolzuurhoudende frisdranken, koffie en alcohol; ze zorgen allemaal voor opkomend zuur. De een is erger dan de andere, probeer dit zelf te herkennen!

3. Ik raad het af  om melk te drinken; het is een mythe dat dit je klachten verhelpt! Melk verzacht pijnlijke klachten op het moment dat je er last van hebt (zoals slokdarm steken) maar verhoogt de zuur productie op de langere termijn, zodat je misschien over 3 dagen weer extra veel last hebt van opkomend zuur.

4. Pittig eten (en kruiden) zijn helaas uit den boze bij maagzuur.. Wil je toch je eten lekker pittig kunnen kruiden? Kies dan voor gember poeder!

5. Alkalische voedsel. Kies met voorkeur voor veel vers fruit en groenten. Rauwe (groen gekleurde!) groentes zijn helemaal goed, zoals groene paprika’s en komkommer. Hoe alkalischer je voeding is; des te beter je maag zich zal gedragen!

6. Zo weinig mogelijk suiker, zoveel mogelijk goed verteerbare voedingsmiddelen. Dus liever geen witbrood, tomaten, bewerkte voedingsmiddelen en slechte vetten. (Denk aan snacks zoals friet en borrelhapjes, jus’s en vlees dat veel vet bevat zoals spek).

7. Drink sojamelk, biologische groentesap en fruitsap en veel water en thee inplaats van andere dranken zoals hierboven genoemd.

8. Een gezonde maaltijd: Eet eens in de week een flinke portie bloemkool, met kipfilet (of eieren indien je vegetarisch bent!) en aardappelpuree. Het liefst allemaal biologisch, zodat er zo weinig mogelijk kunstmatige geur – kleur – en conserveringsmiddelen inzitten. Deze maaltijd heeft een neutraliserend effect op je maagsap samenstelling!

Dat waren de tips voor nu, voor meer tips kun je de andere artikelen doorlezen op deze site! Ook vind hier alle andere nodige informatie met betrekking tot brandend maagzuur.

Helicobacter Pylori Bacterie Bij Maagzuur

h pyloriDe Helicobacter Pylori Bacterie is een grote boosdoener voor ons lichaam; deze veroorzaakt niet alleen ziekteverschijnselen zoals:

- buikgriep
- misselijkheid,
- verminderde eetlust en gewichtsafname
- spijsverteringsproblemen, (en stoelgang problemen)
- oververmoeidheid
- koortsachtige klachten;

Maar ook een verhoogde maagzuur productie. Het vervelende aan deze bacterie is dat deze terug kan (blijven) keren, ookal wordt deze bestreden.

De Helicobacter pylori bacterie is bij ruim 75% van alle maagzuur patiënten zeer actief, zo wijst wetenschappelijk onderzoek uit. Antibiotica is vaak redelijk effectief tegen deze bacterie maar maakt deze zelden helemaal dood. Ik raad het af om binnen een korte periode meerdere antibiotica kuren te nemen;deze maken veel in het lichaam kapot, om de ziekte te genezen. Dus zowel de slechte stoffen als goede bacteriën worden daardoor gedood. Raadpleeg altijd je arts als je vragen of twijfels hebt over deze bacterie en de behandeling ervan!

Een effectieve voedingstoevoeging voor wanneer je de helicobacter bacterie bijdraagt is het kauwen op verse knoflook. Knoflook heeft een optimaliserende functie op de darmflora en dood pathogene organismen zoals H. pylori, welk als enig bacterieel organisme uit onze maag niet kan worden gedood door maagzuur en in directe verbinding staat met de aanmaken van meer maagzuur.

Voor meer informatie en tips over de Helicobacter Pylori bacterie verwijs ik je graag door naar mijn nieuwsbrief!

Maagzuur

Brandend Maagzuur Oorzaken en Triggers

Brandend Maagzuur kan verschillende oorzaken en triggers hebben (oftwel zaken die brandend maagzuur verergeren) en om het opvloeiend maagzuur permanent te stoppen is het belangrijk dat je weet wat brandend maagzuur veroorzaakt. In mijn gratis nieuwsbrief ga ik hier dieper op in en onthul ik je belangrijke informatie en tips zodat je definitief van je maagzuur af kunt komen.

Eten

Het eten van een grote maaltijd is een belangrijke brandend maagzuur oorzaak. Wanneer je maag te vol zit, dwingt hij zichzelf om de druk te verminderen door gas,- voedsel en zuur uit te laten. Dit kan zelfs voorkomen wanneer je een perfect gezonde en goed functionerende slokdarmopening hebt. (Wees dus extra voorzichtig wanneer je last hebt van maagzuur, eet liever 2 ‘kleine’ maaltijden dan 1 grote maaltijd).

Kleren

Strakke kleren oefenen druk uit op je maagspieren en kan ervoor zorgen dat de slokdarmsluitspier gaat openen(ontspannen toestand). Dit staat het brandend Maagzuur toe om terug de slokdarm in te vloeien. Daarom is dit voor veel mensen een maagzuur oorzaak.

Maagzuur – Zwanger

Maagzuur tijdens zwangerschap komt vaak door en dit heeft vooral een fysieke oorzaak net als het kopje hierboven dat over strakke kleren gaat. Vaak krijgen zwangere vrouwen last van maagzuur in de late fasen van zwangerschap. Dit komt omdat de baby groeit en steeds dus steeds meer plek nodig heeft. Hierdoor ontstaat er meer druk op de maag van de zwangere vrouw en wordt de maagzuur naar boven gedrukt en onstaan er zure oprisperingen. Hierdoor komt het brandend maagzuur terecht in de slokdarm en keel.

Maagzuur Productie

Sommige mensen hebben een hogere productie zuur in de maag dan anderen. Iedereen heeft een gemiddelde aanmaak van zuur maar er zijn uitzonderingen.

Wanneer je een grotere maagzuur aanmaak hebt dan gemiddeld zal de schade in je slokdarm groter zijn door maagzuur oprisperingen dan bij mensen die slechts een gemiddelde aanmaak hebben.

Ontspande Slokdarmopening/sluiting

Zoals eerder al is genoemd heeft meestal iedereen normale in en ont-spanningen van de slokdarmopening.

Echter, sommige mensen leiden aan een langere of vaker voorkomende ontspanning van deze sluitspier. Dit resulteert in een toestroom maagzuur door de slokdarm.

Slokdarmopening/spier die niet goed werkt

Veel brandend maagzuur patienten leiden aan een verslapte slokdarmspier. Deze is niet zo gespannen als die van iemand met gezonde slokdarmspieren. Dit ook zorgt voor terug vloeiing en zure oprisperingen van brandend maagzuur.

Verminderde speekselaanmaak

Sommige brandend maagzuur slachtoffers hebben moeite met het doorslikken van voedsel. Dit veroorzaakt dan een ophoping aan voedsel met te weinig speeksel en een overvloed aan zuur in de maag.

Naast dat speeksel gunstig is voor de vertering van voedsel neutraliseert speeksel het resterende maagzuur dat zich nog in de slokdarm bevind. Speeksel zorgt ervoor dat de kans op slijmvlies aantasting in de slokdarm wordt verminderd. (Als jij dus last hebt van verminderde speekselaanmaak is het verstandig om de tijd te nemen bij het kauwen van je maaltijd en dus niet te snel eet).

Schimmelinfectie

Candida is een bacterie welke schimmelinfecties kan veroorzaken. Bijna iedereen heeft deze bacterie in zijn/haar systeem maar niet iedereen heeft hier ook daadwerkelijk last van. Niet iedereen heeft dan ook last van schimmelinfecties, maar zowel vrouwen als mannen dragen de Candida bacterie in het lichaam.

Wanneer je last hebt van brandend maagzuur is deze Candida bacterie grotendeels de oorzaak van het verstoorde zuurte graad klimaat in de maag. Candida heeft een andere zuurte graad dan maagzuur en is zeer agressief in het kapot maken van de gezonde maagbacterie. Indien je een vergootte aanmaak van deze bacterie hebt is deze schadelijk voor je immuunsysteem. Deze Candida bacterie zorgt voor een versterkte verzuring van de maag en maaginhoud.

Gifstoffen

In de omgeving van vandaag, is het haast onmogelijk om géén enkele kwaal te hebben. Gifstoffen komen via vele manieren ons lichaam binnen, welke verschillende invloeden op onze gezondheid hebben.

Deze negatieve invloeden op de gezondheid doen een beroep op je immuunsysteem en je lichaam moet hard werken om deze gifstoffen weer af te breken. Indien je een zwak immuunsysteem hebt zal het even kunnen duren voordat je al deze gifstoffen weer kwijt bent, zeker gezien het feit dat je hier iedere dag mee geconfronteerd wordt.

Je lichaam spant zich in om zich in het geheel gezond te houden, maar moet zijn ‘kracht’ verdelen over heel je lichaam. Wanneer je ziek wordt en je hebt een zwak immuunsysteem, kan het langer gaan duren eer je weer op de been bent. Een gezond immuunsysteem zorgt voor een betere resistentie tegen kwalen en ziektes en dat ziektes en kwalen snel weer kunnen worden genezen. Je lichaam reinigen van gifstoffen is essentieel en draagt bij aan een beter immuunsysteem. Je lichaam moet zichzelf compleet reinigen om zich van deze gifstoffen te ontdoen. Dit geldt voor het hebben van welke kwaal dan ook, evenals bij brandend maagzuur.

Slechte eet- en leef gewoontes

Het volgen van een bepaald dieet of het hebben van een eentonig voedingspatroon kan een verhoogde productie van zuurtestoffen veroorzaken. (In mijn nieuwsbrief vind je de voedingsmiddelen opgesomd die brandend maagzuur veroorzaken en welke voedingsmiddelen je juist moet consumeren om brandend maagzuur tegen te gaan).

Welk kan ik je nu al vertellen dat pepermunt, pikant eten (veel kruiden), chocolade, sinaasappelsap, alcohol, en frisdrank maagklachten verergeren en zelfs veroorzaken. Let vooral op bij vet eten, want hierdoor gaat je maag langzamer verteren en wordt er extra maagzuur aangemaakt wat dus inhoud dat er voor een langere tijd meer zuur in de maag aanwezig is.

Dit was een kort artikel over enkele oorzaken van maagzuur. Ik heb zelf jarenlang last gehad van brandend maagzuur en ik weet dus als geen ander wat wel en niet werkt.

Ik wil graag mijn tips en waardevolle informatie met je delen dus vergeet niet om je in te schrijven aan de linkerkant van deze pagina voor mijn gratis nieuwsbrief!